La Terra Trema 2024

La terra trema (Milano) – Spazio Leoncavallo Dal 29.11 al 1.12.24 Saremo presenti col nostro pane come lo scorso anno assime agli amici vignaioli di Cascina Gasparda per farvi assaggiare non solo del buon pane ma anhce dell’ottimo vino e per sostenere una manifestazione alla quale teniamo tanto. #PANEURBANO sarà presente venerdì e sabato dalleContinua a leggere “La Terra Trema 2024”

MIETITURA 2024 parte 1

Siamo a metà luglio e siamo pronti per la mietitura. Come sempre è una questione di trebbia perché il grano è maturo e la stagione calda, talmente calda che mentre da noi è piovuto quando non doveva, in Sud Italia l’arsura è stata tale che i raccolti sono scarsi ma di buona qualità.Non so seContinua a leggere “MIETITURA 2024 parte 1”

AcidoLab un nuovo progetto

Eccoci al dunque! Acido ha preso forma nelle teste di #Seta sala da Te e #Paneurbano un po’ di tempo fa e adesso, dopo mesi di esperimenti, idee e riflessioni, é finalmente arrivato alla bottiglia (rigorosamente da 750) e siamo quindi felici di potervene parlare ma soprattutto di farvele assaggiare domenica 19 maggio dalle 17 alle 21Continua a leggere “AcidoLab un nuovo progetto”

Maggio 2024 in campo

La stagione meteorologicamente pare propizia: il sole si alterna alla pioggia senza eccessi e la terra ringraziaE’ sempre un’emozione ripensare a un piccolo chicco che messo in terra diventa una giovane pianta che crescerà e farà la sua strada come potrà in questo pezzo di terra e di mondo per poi trasformarsi infine in pane.GrazieContinua a leggere “Maggio 2024 in campo”

Mercato NaturalVercelli

MERCATO Primo sabato del mesePiazza Cavour Vercelli – NaturalVercelli Orari di #Paneurbanodalle 8.30 alle 13.00 con possibilità di pre prenotare il pane e ritirarlo il giorno del mercato La Confesercenti Vercellese, organizza ogni primo sabato del mese un mercatino di prodotti biologici e articoli collegati al mondo del vivere e mangiare sano.  Orientarsi a mangiarContinua a leggere “Mercato NaturalVercelli”

Bass Monfra underground presenta: Sa di Vino

Dal Basso Monferrato all’alta Val Susa i produttori, gli artigiani, e gli artisti del vino genuino, quello fatto con le mani ( e i piedi) di chi si prende cura della nostra terra si riuniscono ancora una volta alla Cascina Trapella per una giornata tra vignaioli dove scoprire, conoscere, assaggiare e farsi raccontare un’altra ideaContinua a leggere “Bass Monfra underground presenta: Sa di Vino”